グリストラップ洗浄剤メリット

　飲食店に設置されているグリストラップは、建築基準法施行令、下水道法、水質汚濁防止法による規定による、各都道府県や各市区町村が条例として設置義務としていることがほとんどです。

　油脂、ガソリン、土砂その他排水のための配管設備機能を損傷するおそれがあるものを含む場合は、有効な位置に阻集器を設ける必要があり、飲食店ではそれがグリストラップとなります。

　グリストラップから出るゴミは「廃棄物処理法」によって適切に処理をしなければなりません。　産業廃棄物の処理は、処理業者に委託し産業廃棄物管理票（マニフェスト）を受領し保管（5年間）する必要がります。

　グリストラップは定期的に清掃しなければ、排水管が詰まり、臭いがきつくなり、害虫が発生します。

　毎日の清掃としては「バスケット」内あるゴミ・残渣のすくい上げ処理をする必要があります。水面に浮いた油脂が膜となって浮いているため、その油脂膜を除去する必要があります。また、使用頻度によっては2～3か月に1回グリストラップ本体の清掃が必要となります。

　弊社取り扱いのグリストラップ洗浄剤は、油を石鹸水として排出することができる特殊な洗浄剤です。

　グリストラップ内を洗浄・除菌・消臭することで、だれでも簡単に掃除することが可能です。

　グリストラップ洗浄剤を使用することにより、パイプのつまりを防止し、排水管や側溝掃除にも使えます。

強力な脱脂力・洗浄力

グリストラップ内のあらゆる油脂を石鹸水にかえて分解します。油が抜けた残渣は一般廃棄物として処分が可能

経済性も抜群

誰でも簡単に掃除ができるので、清掃時間や労力が短縮。希釈することで様々な清掃にも活用できます。

消臭効果

グリストラップに溜まった残渣が腐敗して強烈な悪臭を放ちます。洗浄剤は清掃作業開始後10分で消臭効果があらわれます。

洗浄剤用途

グリストラップ・排水管・レンジ・オーブン・フライヤー・グリスフィルター・床など様々な場所に付着した油を分解。

使用できないもの

アルミ・銅・真ちゅう・銀・亜鉛・鉛製品・漆器・白木・竹製品・ペイント製品・塗装面・ガラス・鏡など

バキュームでくみ取った廃棄物は処理コストが高くなりますが、石鹸化工法の場合、油分がカットされ一般廃棄物としての処理が可能なので低コスト。

排水管内に溜まった油は、排水管の内部に蓄積して、最後は排水管を閉塞させてしまう。石鹸水は、排水管内部に付着した油を掃除する働きがあります。

バキュームでくみ取り、水分を失ったグリストラップは強烈な異臭を放ちます。石鹸化工法では、清掃作業開始後10分程で消臭効果があります。

グリストラップの清掃を怠ると黒カビが繁殖します。石鹸には除菌効果があり、黒カビの発生を抑えます。

石鹸化され石鹸水は比較的短時間で下水道内で分解され、最終的に水と二酸化炭素となります。浄化槽・下水・河川に流れても究極生分解され環境にやさしくなります。

グリスラップ掃除方法（通常清掃）

エコジェントでの日常清掃について動画でご覧いただけます。

液剤の投入からバスケットの掃除については毎日もしくは２日に１回実施をしてください。

油分が除去された残渣・ゴミについては、１週間に１回タモ網等を利用し丁寧に底部に沈殿している分まで、すくい上げ水分を絞って処分（一般廃棄物）してください。

また、バスケット・仕切り板・壁面の油脂については、ブラシやたわしなどを使い清掃を行ってください。

グリストラップ洗浄剤購入を検討されているお客様、初めてご使用されるお客様に対し、弊社ではデモンストレーションを実施しております。安心してご利用いただけるようご協力いたします。

また、日々の清掃では取り切れない汚れにお困りの場合、定期清掃やスポット清掃についてもご相談ください。